Depuis 1982, la production de pivoines s’est développée dans les établissements Marchais pour arriver aujourd’hui à plus de 30ha de plantation.
La pivoine est une plante à racines tubéreuses souvent décrite en Occident comme la fleur parfumée du printemps, reine de la fête des mères.
Une multitude de nuances
La fleur de pivoine se décline en une multitude de nuances, autour de quatre couleurs principales à savoir la pivoine blanche, rose, rouge et Coral.
Les différentes variétés de l’entreprise sont La Sarah Bernhardt, Mother Choices, Jules Elie, Festiva Maxima, Alex Fleming, Duchesse de Nemours, Angel Cheeks et Coral.
Les bonnes pratiques culturales
Les établissements Marchais produisent de la Pivoine en utilisant les bonnes pratiques culturales et en respectant l’environnement.
L’entreprise est certifiée « Plante Bleue », label Fleurs de France et HVE (Haute Valeur Environnementale).
La récolte
La récolte des pivoines s’effectue de début Mai à mi Juin, après avoir été ébourgeonné quelques semaines auparavant.
Les pivoines sont ensuite stockées en frigo avant d’être conditionnées et calibrées par 10 tiges ou en bouquets de 3 à 7 tiges avec Housses et sachets conservateurs.
Le conditionnement
Le conditionnement s’effectue en sceau/ carton (aqua) ou à sec pour l’export.
Tout le conditionnement s’effectue sur calibreuse ou sur tapis de conditionnement.
La fabrication est réalisée à l’effigie de l’enseigne, avec étiquettes, codes barre et PVC.
